山あいの隠れ名店
投稿日：2020.06.25
みなさまこんにちは！
もうすでに猛暑と言っても過言ではない気温になってきましたね。
相変わらず暑さに弱い私は、ばてています(゜.゜)
さて、先日は安芸区阿戸町の方にお仕事で行って参りました。
お昼ごろになり、何か食べるところはないかお客様に尋ねると、
とある中華そば屋さんを紹介していただきました。
「山創」さんです！
教えてもらった道を車で走らせると、急に看板とコンテナが見えました。
気を付けて行かないと通り過ぎてしまいそうになります。
ちなみに私はしっかり通り過ぎました。
入口は正面にありますが、今はコロナウイルスの影響で席数が限られているので
この裏手にある小さなテント？の中で、順番待ちをします。
お昼時は結構待っている人が多いです。かなり人気のようです。
私たちも順番を待ってから入店。
中はカウンターのみ。
カープグッズもいろいろ置いてありました。
中華そばを注文して待ちます。
店員さんも本当に愛想が良く、明るくてきぱきとされていて
とても気持ちの良い接客をしていただきました。
そして、心待ちにしたラーメンがこちら
おいしそうでしょ？
とんこつ醤油ベースのスープに、もちもちのストレート麺。
一口食べて感動しました。
びっくりするくらい美味しかったです。
シンプルなのに奥深い味わい・・・(*´ω｀*)
お箸が止まりません。
こちらの山創さんは、お水にもこだわっていて
ミネラル豊富な阿戸の名水を使っているそうです。
美味しいお水を使ったスープは後を引くおいしさ！
これは待ってでも食べる価値おおありです！！
日曜日と月曜日が店休日ですが（月によって変更あり）、
平日もラーメンがなくなり次第終了だそうなので
行かれる際はお早めに！
阿戸の奥地にある中華そば屋さん、とてもおすすめなので
是非行ってみて下さい♪
